Peak–end rule

到訪米其林三星頤宮,給我品嘗以外的收穫-峰终定律

到訪米其林三星頤宮,給我品嘗以外的收穫-峰终定律
台灣的頤宮,米其林三星,名聞遐邇;它的食物多麼好,不用我這個大外行來評論。說真的,平常也沒有甚麼機會在這邊享用。   今天,有機會隨著一談就贏的朋友們一同造訪;這一餐下來,除了 19 道菜讓肚子撐得飽脹外,開車回家的途中,忽然有四個字在腦中迸出「峰终定律」。   小的能力有限,純粹以自己理解的峰终定律發想,如有學術上的誤解,請以學術為主。   不僅餐飲業,而我日常的工...