最新更新日期 2023-12-16 by 張添皓醫師的牙髓診療室
中秋烤肉，牙斷嘴巴燙傷的阿偉
「張醫師，我…我…那顆門牙斷了、還燙傷…」他囁嚅地邊說，還不好意思地從皮夾拿出一小截斷掉的牙齒。
話說，去年中秋節後的第一個門診，當我還沉浸在懶洋洋的連假餘韻中的時候。
阿偉，，一位年輕二十多歲的竹科工程師；他是那天第一位顯微根管治療門診的病人。
他一屁股坐上診療椅，就哭喪著傾倒他過去這幾天的慘事。
故事是這樣的，
中秋節，這是一個全家團圓吃柚子與月餅的日子。也不知從什麼時候，「一家烤肉，萬家香！」，這烤肉就成為中秋節特色之一了。
阿偉說，剛好那時候公司忙碌，他們一群，無法回家鄉過節的竹科工程師，幾個同事糾一糾，烤肉、啤酒、打牌、聊天…。這就是他們過中秋互相取暖的良方。也因此有了同事的互相陪伴，大家心裡的那份思鄉之情得以稍稍得到慰藉。
中秋節那天，大家就聚在阿偉社區大樓舉辦的烤肉party；炭火旁，大家乾著一瓶一瓶啤酒、熱鬧的聊天打屁，
「阿偉，你這Code高手，每天再敲鍵盤的，烤肉應該用Code寫不出來吧！？」一名同事調侃笑著問。
阿偉傲傲地說：「哼，說到烤肉，我敢說除了寫Code外，這是我第二個拿手絕活！看我秀一手！」
或許是酒精的催化，說完，阿偉抓起一包冷凍米血，用牙齒撕開了包裝。突然，一聲清脆的「啪」聲，眾人看到他的前牙崩了；而且還是正在顯微根管治療的左上正門牙！
「哇咧，這是什麼新技能？！」同事驚嚇之餘，揶揄了一下。
看著手中那個門牙碎片，阿偉瞬間酒醒一半，茫茫地趕緊隨手收進皮夾中，心中喃喃自語：「我這花錢顯微根管是小事，要是牙齒不能留那就太悲慘了，明天趕快去找張醫師！」
於是拿起剩下半瓶台啤，一咕嚕灌完，捏扁酒罐子，假裝沒事耍帥的說到：「反正斷牙不會痛，頂多舌頭舔起來銳利銳利的；中秋節嘛！不要掃興了，來~我們繼續烤肉吧！」
沒多久，陣陣撲鼻的烤肉香，已經令大家垂涎，
刷著烤肉醬掌爐的阿偉，看到那一片片油花噗ㄘ噗ㄘ的松本豬肉，等不及，掄起烤肉夾叼起那片巴掌大的肉片，就往嘴裡送！
「燙阿！燙…燙…燙~~~呸~」阿偉連忙吐掉嚼的半爛還冒著煙肉片，掀開冰桶，抓了一瓶冰啤酒，直接大口往嘴裡灌。
但來不及了，高溫的肉片立刻燙的阿偉的舌頭和嘴巴猶如椎心刺骨之痛呀。
場面頓時陷入一片死寂，大家都被這突如其來的意外嚇到。
「啊！乾啦！沒事沒事~」不想掃興有愛耍帥的阿偉，咕嚕咕嚕含著冰鎮的啤酒，企圖麻痺這比剛剛牙斷還悲慘的痛楚。
大家都看著阿偉，有的眼神是擔憂的，有的是想笑但忍住的，最後全場都爆出了善意的笑聲。
他笑著摸了摸自己缺口的前牙，突然感性地說：「不過說真的，這牙斷了，嘴被燙了，這些都不算什麼。我們今天能夠在這裡聚在一起烤肉、尬聊，感受著這中秋夜晚，才是最真實、最珍貴的。」
說著，阿偉揚起手中的啤酒罐，大聲宣佈：「今天不慶祝我的牙斷，也不慶祝我的嘴被燙，我們要慶祝的是這個特別的中秋夜晚！」
眾人舉起手中的啤酒，齊聲附和：「乾啦！」。
「乾啦！烤完這一餐，再去煩惱，明天要跟我的顯微根管治療的張醫師懺悔了！他上一次還特地提醒我，還在顯微根管治療的牙齒，中秋烤肉要小心…哈哈哈~」阿偉乾完手中那瓶，爽朗地說著。
吃著烤肉，喝著啤酒、打牌、聊天，當夜深月亮升到最高點時，阿偉看著天空中那輪圓月，舔著缺角的門牙，灼熱的嘴破，讓他心中有說不出的溫馨與感慨。
阿偉的故事告訴你：
我的顯微根管門診中，常見到各種意外情況；就像阿偉特別觸動了我，每到中秋節我就會想到他的故事。
牙齒是我們生活中一個重要的部分，它們不只是用來吃東西、牙齒更是我們美觀、說話、與笑容的一部分。
所以，阿偉的故事告訴你：
1. 絕對不要用牙齒撕開包裝，以免牙齒咬斷裂、咬崩；嚴重時恐要拔牙！
2. 烤肉時注意食材溫度，吃熱的食物，要小心燙傷。
然而，
生活中的困難猶如炭火，雖然時常燙手，但正是它讓我們的人生增添了那鮮明的色彩和深沉的味道。
張添皓醫師顯微根管小知識：中秋烤肉，5大NG危險動作，讓牙齒出事、牙裂、牙髓發炎！
在中秋節大家聚在一起吃吃喝喝，因為太開心了，加上喝了一些酒精飲料，我們的注意力以及小心的程度就會降低。
因此，我還是不厭其煩地在這邊提醒「中秋烤肉，五大牙齒危險動作！」
NG1：用牙齒撕開包裝、開罐子。
NG2：牙齒咬竹籤、鐵籤、筷子。
NG3： 牙齒直接品嚐剛烤好、熱呼呼的食物。
NG4：亂啃骨頭、軟骨、啃海鮮。
NG5：超硬、超韌的食物沒忌口。
延伸閱讀
1. 中秋烤肉，5大NG危險動作，讓牙齒出事、牙裂、牙髓發炎！
2. 嘴巴燙傷三點的小叮嚀！
3. 大驚！過度喝酒，居然對口腔牙齒有這麼大的影響！ 3 個牙齒口腔的影響，提醒您要小心！
4. 根管治療〈抽神經〉正在進行中的你，中秋烤肉該注意哪些食物呢？
5. 牙裂會自己好嗎？齒裂、裂齒、牙根裂有救嗎？8個問到爛的經典問題
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作者：顯微根管治療張添皓。衛福部牙髓病專科醫師
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