最新更新日期 2024-02-19 by 張添皓醫師的牙髓診療室
每年過年,就是大多數人開心放假的日子。
但,別忘了,我們要感激讓我們能開心放假的,警、消、醫護、交通、各行各業仍堅守崗位的人們。
人家說,春節,就是從小年夜開始~吃~吃~吃。
畢竟民以食為天呀,尤其在放假沒壓力的時候,各種過年的的美食、零食都一一送口。
但,開心吃吃喝喝之餘,身為一位牙醫師的我,又是專們處理顯微根管治療的我,不免還是碎念幾句,提醒您食物的注意。
接下來,我替你彙整我在臨床上,常聽病人分享的 10大引起牙痛、長膿包飲食、及10大容易牙裂的零食:
文章目錄
Toggle10大容易引起牙痛、牙齦長膿包的飲食、食物
1. 糖果、甜點
糖果、蜜餞:甜食,本身就是蛀牙的元凶;尤其是不斷的隨口吃,你的口腔的環境,一直處於酸性環境,更容易讓牙齒蛀牙。
2. 酸性食品
柑橘類水果:如橘子、柚子,過度酸性可能會刺激牙齒。
醃漬食品:一般酸菜倒是還好,有的酸菜、酸梅超級酸,這過度酸性,可能會腐蝕牙釉質。
酸菜、梅干菜、糖醋排骨、糖醋魚。
3. 硬質食物
堅果、硬糖:如花生、核桃,咬碎時,可能會導致牙裂、填充物、補牙材料脫落。
乾貝:若是乾燥且硬的干貝,需要謹慎咀嚼。
4. 纖維較粗食物
老芹菜、甘蔗: 纖維多,需要小心咀嚼。
5. 韌、耐嚼的食物
肉乾、蒟蒻條、口香糖、帶筋的肉…等。
*** ***
上述的 3. 4 .5.
這些硬的、纖維粗、或韌的、需要咀嚼、耐咬的食物…等;
a. 要小心,顳顎關節過度使用,而導致掉下巴,或顳顎關節痛、咀嚼肌疼痛。
b. 要小心,可能會導致牙裂、牙齒崩掉裂掉、填充物、補牙材料脫落;甚至臨時假牙脫落裂掉!
*** ***
6. 黏性食物
蘿蔔糕、年糕、麻糬、粽子:特別黏,容易附著在牙齒上、也容易卡牙縫,不容易刷乾淨。
7. 含有小碎骨、或硬殼、小碎硬顆粒的食物
魚類、蝦殼:要小心刺傷牙齦、舌頭、口腔黏膜;甚至卡在牙齒間。
雞湯裡的碎骨、芭樂籽:除了前述外,這些碎骨或是小顆粒,咀嚼的一不小心,也是提高牙裂的風險喔!
餃子類、包餡料類食物:有些餡料裡面有絞肉、所以要注意小碎骨。
小碎硬顆粒:有些米飯、菜餚之中,也不知為什麼會參雜小碎硬顆粒、砂礫…等,這要特別小心。
所以有些嘴破、口腔潰瘍,不一定是燙傷,也有可能是被這些尖銳的魚刺、殼、碎骨不小心讓口腔受傷。
8. 過熱或過冷食物
熱湯圓、火鍋、佛跳牆:高溫,可能對敏感牙齒過度刺激。
冰淇淋:極冷,恐會刺激敏感牙齒。
無論是過熱或過冷,都可能會讓牙齒處狀況:
a. 雖然我們有琺瑯質、牙本質可以有限度隔絕溫度的變化、保護內部的牙髓神經,但過熱、或太冰的食物、飲料、熱湯…;都可能會讓內部的牙髓神經過度刺激。進而牙痛、牙髓炎、牙髓壞死、牙齦長膿包了。
9. 酒、或酒精飲料
一些調查顯示,市面上多數的酒類〈紅白酒、烈酒〉、酒類飲品〈調酒、雞尾酒〉…等,大多呈現不同程度的酸性。
這些容易牙齒敏感、蛀牙的機會增加、容易牙齒染色、黏附牙菌斑。
不過,自從2023年起,我對喝酒完全改觀:喝酒不僅對於口腔牙齒有重大影響之外,甚至對於我們健康來說,簡直是毒藥、毒藥、毒藥。
所以,我自己現在是滴酒不沾!
但對於長期飲酒習慣的人來說,很困難;但漸進減少,總比毫無節制喝酒來的好。
若,不得已,請適量飲酒,您在盡興之餘,不至於讓牙齒、口腔黏膜有過度刺激,並且減少口腔癌的發生、與全身的影響。
♥ 請閱讀【過度喝酒,居然對口腔牙齒有這麼大的影響! 3 個牙齒口腔的影響,提醒您要小心!】
10. 含糖、酸性飲料
果汁、汽水、可樂、奶茶、有糖咖啡茶類、氣泡水…等;這些都是提高蛀牙、牙齦炎的風險呀!
♥ 請閱讀【氣泡水會蛀牙嗎?會腐蝕牙齒嗎?4個飲用碳酸飲料常見問題】
10大零食,牙裂的宿敵!
以下節錄【10大銷魂零嘴,卻是顯微根管治療、根管治療〈抽神經〉牙裂的宿敵】
10大容易牙齒咬裂、裂齒的食物如下:
第10名:洋芋片、多力多滋
第9名:香辣豆、黑豆
第8名:黃心梅
第7名:麻花捲、寸棗
第6名:麻粩
第5名:瓜子
第4名:硬豆干
第3名:肉乾、肉條頭、魷魚乾
第2名:開心果、腰果、蠶豆酥、花生、生仁糖
第1名:牛軋糖、花生糖
網友親身悲經驗,牙裂食物:
蛋捲冰淇淋的蛋捲殼、水餃、多力多滋、鹹酥雞的炸得酥脆裹粉、芭樂籽、雞塊裡面有碎骨、鐵筷子…
歡迎留言跟我分享哩!
想吃該怎麼減少風險呢?
1. 集中時間吃,避免一直吃零食、食物,口腔長期處與酸性環境,提高蛀牙、牙齦炎機會。
2. 少量食用,並在食用酸性食物後,及時用溫和白開水漱口後,等待15~30分鐘後再清潔牙齒、刷牙、牙線、牙間刷;正確口腔清潔。
3. 使用含氟>1000ppm的牙膏,幫助保護牙齒。
4. 請勿在刷牙後,睡前吃東西,以及食用糖分高的食物或飲料。若想吃消夜,吃完務必口腔清潔、刷牙。
5. 避免過度用力咀嚼、避免咀嚼過硬、過韌的食物,以降低牙裂、牙崩的風險。
6. 嘴巴燙傷,三個小叮嚀請點連結。
7. 咬破嘴巴該怎麼辦?請點連結。
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作者:顯微根管治療張添皓。衛福部牙髓病專科醫師
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認識:顯微根管治療是什麼?
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病歷:顯微根管實例。精華
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