很多責任是被創造出來的
這是我剛剛在FB上瞥見的一訊息！
這句話，是我這四天中秋連假獲得的最佳金句。
就拿中秋烤肉來說，我常都認為這種被商業創造出的需求，所以…哼！我會這麼容易被綁架嘛！
再說要吃烤肉，我寧願去燒烤店舒舒服服享用一餐，何必要自己大費周章，浪費時間準備、採買、甚至還要事後收尾。這些花掉的「時間」，我都可以做很多事，看好幾本書了。
說真的回想起來，除了大學時代的夜烤之外，到現在，我應 該有十多年沒烤肉了吧。
但，今年中秋特別不一樣，怎麼個不一樣法呢？
就在中秋節的那天早上，寶貝衝到書房，忽然對著正在開三螢幕外掛看文獻的我說：「爹爹，我們晚上烤肉好嗎？」
「烤肉…烤肉啊？你不是都回去跟阿公阿嬤家的時候，就會烤肉嗎？」因為最近很忙，半個月後我還有一場大演講呀，想到這，就有點想推掉這麻煩事情。
「可是爹爹，那不一樣啦！我從來都沒跟老爸一起烤肉，好想跟老爸一起烤肉啊！拜託~~」寶貝用他那哀求的眼神以及令人融化的撒嬌。
從來都沒有？
的確如此，除了上述對於時間的理由之外，我這幾年還是會擔心這種熱源，當時小朋友還小，萬一不小心來個意外，甭說什麼開心烤肉了，那種烙印在父母心中的痛可難以磨滅呀！
因此，的確是從來沒有寶貝一起烤肉。
說也奇怪，寶貝那股楚楚可憐的央求，一個念頭瞬間打中我：節日，不就是跟家人好好過嗎？不就是這幸福的時刻，是沒有什麼可以取代的呢？
加上，今年的疫情、以及一些名人的離開，這些種種，放大了我對於生命無常的遺憾感。
我常說，珍惜當下。
這當下，要是有這麼一個幸福機會給我，若我不珍惜的話，不就沒有下一個一模一樣的當下了呢？
很多責任是被創造出來的；而我這爹爹的責任，在成為一家人的時候，就有讓寶貝們快樂且無價回憶的責任。
「好！Let’s GO！」心轉念頭一轉，抱起寶貝！
「請列出，傍晚我們要烤肉準備的清單喔。不會的字可以用注音；而且要把這些東西的英文寫在旁邊，可以上網查喔！」下完這個任務，我就離開我的三螢幕，樓上樓下、屋裡屋外，走了兩圈，邊走邊想，家裡哪邊是適合烤肉的地方呢？
「爹爹！你看我寫好了」我看著這張鉛筆塗塗改改、有點歪七扭八的國字、注音、英文，我就好笑了起來。
「什麼是鳥賊啊？」看著旁邊的英文字，我才恍然大悟，原來是烏賊。
「什麼是恰克？」我指著這奇怪的東西問到。
「老爹，是charcoal啦～旁邊不是有寫英文嗎？」
興奮
打從開始列清單的時候，那股認真的神情還令人欣慰。
不時看著寶貝，自言自語地在呢喃著說要買什麼？家裡的誰愛吃什麼？以及每個人可以吃多少？以及他的小紅豆可以吃什麼？
小紅豆？
「小紅豆是小金魚哩，不能吃這些啦！」我很務實地跟寶貝說。
賣場
說真的，這幾年我還是第一次在中秋節當天，到大賣場去。
因為平常就不是喜歡跟人家擠，更何況在特殊節日呢？
今天，一進賣場，讓我大吃一驚，簡直跟過年沒兩樣，光是停個車就費了好大功夫。
賣場裡，更是上演著走過路過不要錯過，先搬先贏的瘋狂，就怕晚一步，東西就被搬完了似的。
鬧哄哄之餘，看著寶貝，站在角落不疾不徐從他的隨身小包包，拿出清單以及一枝印著汪汪隊的筆。然後，像是汪汪隊的萊德隊長一樣，指揮著我駕著賣場大推車，去這邊去那邊的；每當我拿到一樣清單上要買的東西，寶貝就會開心的劃掉一項，然後說：「沒有困難的工作，只有勇敢的狗狗」！
心中OS：什麼？我變成狗狗了！我可是你老爹耶！
生火
或許太久沒烤肉的關係，買了一包高貴特殊的碳，用了我所有的氣力，三十分鐘過去，仍然生不起火來。
「老爹！等好久哩，人家都要餓扁了啦！」寶貝拿著烤肉醬，在那邊興奮且等不及要在那邊刷刷刷了。
無奈之餘，我也不固什麼形象了，踩著藍白脫，衝到附近的五金行店，抱了一包最傳統的木炭回來。
三兩下，紅咚咚的木炭，啪滋啪滋的閃著火花迸裂聲，就好像替我這前一仗失利的老爸，旗開得勝的生起大火，獻上響亮的祝賀。
傳統木炭，還是懂得我啊！
三樣美味
十來樣的食材一一下爐，烤著、吃著，享受著木炭的香氣。
當我喝下最後一口特調的咖啡氣泡水，吞下最後一口香腸；我看著那堆杯盤狼藉問了寶貝：「你覺得，今天最好吃的三樣是什麼呀？」
他們異口同聲的說：「米血糕、魷魚、米腸！」
「我也是這麼覺得耶~ 那~ 我們明天就烤這三樣好吧！」
「明天！？明天可以烤呀？！耶！老爹最好了。」寶貝驚訝的歡呼著！
然後，沒意外的！隔天我們又烤了第二次。這次，我們只挑我們愛吃的這三樣，烤得特別多。
清洗完地板，整理了用具，看著屋外的月圓。
想著，這就是中秋節呀，團圓真的是無價的幸福；無從比較、也不須比較，那份心中滿足感，一掃這段期間忙碌的我的鬱悶啊！
早睡早起，一覺好眠到天亮！
我們往往看到膚淺光鮮的表面，卻忘了我們不是他人，人家內心的想法與原委我們也許無從知道，遑論以聖人之姿無情批評。
我唯一能做的，就是嚴已律己、寬以待人。晚上早睡早起，一覺好眠到天亮！
我踏出的每一步、走的每一個方向，唯有自我問心無愧；或許，你看到的只是你用你自己價值觀來解釋你的世界吧！
後記：這四天另一件開心的事，我終於訂到「楊斯棓人生路引讀友會」的票了，太開心了！
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作者：顯微根管治療張添皓。衛福部牙髓病專科醫師
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